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terça-feira, 25 de fevereiro de 2020

Programação da disciplina Fundamentos de Logística

UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO
UNIDADE – Campus Mata Norte
DISCIPLINA – FUNDAMENTOS DE LOGÍSTICA
CÓDIGO DA DISCIPLINA
CARGA HORÁRIA TOTAL –   60 HORAS  (44 horas teóricas e 16 horas prática)
EMENTA
Apresentar os principais e atuais conceitos da logística e da cadeia de suprimentos, envolvidas nas diferentes etapas do fluxo de materiais e no sistema de informação e a prática correspondente.  Interação com outras atividades, como produção e marketing.

ÁREA/EIXO/NÚCLEO

Gestão logística: conhecer os princípios e lógicas de funcionamento do sistema logístico em âmbito interno e da cadeia de suprimentos.
COMPETÊNCIA (S)
• Ter visão geral do campo envolvido pelos processos logísticos;
• Entender os princípios da alocação de recursos e técnicas de produção visando eficiência e eficácia;
• Desenvolver a capacidade analítica de entender as organizações e seus elos no contexto de negócios;
• Conhecer os equipamentos que propiciam um fluxo ótimo de materiais dentro de uma cadeia de suprimentos;

HABILIDADES

·         Dominar os conceitos centrais de logística e cadeia de suprimento;

·         Analisar e compreender a influência e a importância da logística nas organizações;

·         Integrar a teoria e prática do aluno no seu campo de formação;

·         Aprimorar competências para o trabalho em grupo.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
.
1.       Fundamentos da logística e de cadeia de suprimentos;
2.       Logística na história
3.       Serviço ao cliente e Custo logístico;
4.       Transporte e Canais de Distribuição;
5.       Operador Logístico;
6.       Logística Reversa;
7.       Equipamentos de Movimentação e Armazenagem;
8.       Tecnologia da Informação.

BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BALLOU, R. H. Gerenciamento Da Cadeia De Suprimentos / Logística Empresarial. 5 ed. Porto Alegre: Grupo A,  2011.

BOWERSOX, Donald J.; CLOSS, David J.; COPPER, M. Bixby; BOWERSOX, John C. Gestão Logística de Cadeias de Suprimentos Porto Alegre: Grupo A, 2013

NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição, São Paulo, Campus, 2007
BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo, Atlas, 1993.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
DIAS, Marco Aurélio. Logística, transporte e infraestruturaSão Paulo: Atlas, 2012.
FARIA, Ana Cristina de; COSTA, Maria de Fátima Gameiro da. Gestão de custos logísticosSão Paulo: Atlas, 2005.
LEITE, Paulo Roberto. Logística reversa: meio ambiente e competitividade, .2ª Edição, São Paulo, Pearson, 2009.
PIRES, Silvio RI. Gestão da cadeia de suprimentos (supply chain management): conceitos, estratégias, práticas e casos. São Paulo, Atlas, 2009.
CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Estratégia, Planejamento, e Operação. São Paulo, Pearson, 2003.


Aula
CONTEÚDO
Apresentação dos alunos e do professor. Apresentação do programa, bibliografia, forma de avaliação. Definição de Logística e números no Brasil
Tipos de Logística – Profissional de Logística e Logística na História
Atividade Primária e de Apoio – Competência Logística – Serviço ao Cliente
Custo Logístico -  Logística Reversa
Transporte
Transporte (Continuação) – Canais de Distribuição
Avaliação  Continuada
Trabalho em sala de aula – Cine Log
Logística reversa
10ª
Equipamentos Movimentação e Armazenagem – Trabalho de Campo
11ª
Equipamentos Movimentação e Armazenagem (continuação) – Trabalho de Campo
12ª
Tecnologia da Informação – Trabalho de Campo
13ª
Tecnologia da Informação (continuação) – Trabalho de Campo
14ª
Apresentação de Trabalhos
15ª
Avaliação Continuada

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