Planos de aula de: CUSTOS E AUDITORIA LOGÍSTICA, SISTEMAS E TÉCNICAS EM MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAMENTO e PESQUISA OPERACIONAL

Disciplina: CUSTOS E AUDITORIA LOGÍSTICA Professor: Carlos Henrique Michels de Sant´Anna Obrigatória: SIM          Carga Horária Semestral: 60h              Eletiva: NÃO Número de Créditos: 04                               Período Indicado: 2º

EMENTA: Introdução aos conceitos de custos logísticos. Custos de estocagem, armazenagem e manuseio de materiais. Formação de preços. Conceitos de custo total e trade-off. Custos, nível de serviços e análise de rentabilidade de clientes. Nível de serviços versus custos. Estrutura de custos de transporte e distribuição. Impacto dos tributos no custo logístico. Visibilidade dos custos logísticos. Métodos de custeio: custeio baseado em atividades - ABC aplicado à logística. Custos e terceirização de Serviços. Auditoria logística: Planejamento e controle da execução de operações logísticas. Monitoramento do nível de serviços. Terceirização versus internalização de serviços. Qualificação de fornecedores. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: COSTA, Maria de Fatima Gameiro da;FARIA, Ana Cristina de. Gestão de Custos Logísticos. São Paulo: Atlas, 2005. PEREZ Jr. J. H.; OLIVEIRA, L. M. e COSTA, R. G. Gestão estratégica de custos. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2010. VIEIRA, Darli Rodrigues ; ROUX, Michel . Auditoria logística: uma abordagem prática para operações de centros de distribuição. Rio de Janeiro: CAMPUS, 2012. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10. ed. São Paulo: Atlas, 2010. CREPALDI, Silvio Aparecido. Auditoria contábil: teoria e prática. 9. Ed. São Paulo: Atlas, 2013. EQUIPE DE PROFESSORES DA FEA/USP. Contabilidade Introdutória. Atlas, 2000. CREPALDI, Silvio Aparecido. Auditoria contábil: teoria e prática. 9. Ed. São Paulo: Atlas, 2013.

PLANEJAMENTO
Aulas	CONTEÚDO
1ª	Introdução - Matéria no contexto do curso
2ª	Conceitos, objetivos e evolução da logística
3ª	Processos Logísticos - Vantagem competitiva e Valor Logístico
4ª	Vantagem competitiva e Valor Logístico - Continuação
5ª	Logística Integrada e Decisões Logísticas
6ª	Conceitos inerentes à gestão dos Custos Logísticos  e Dúvidas para a prova
7ª	Primeiro Exercício
8ª	Custos de armazenagem e movimentação
9ª	Custo de Transporte e Custo de Embalagem
10ª	Custo de Movimentação e Inventário
11ª	Custos de Tecnologia da Informação e Custos Tributários
12ª	Custos Decorrentes de Lotes - nível de serviço e associado a logística
13ª	Custeio  ABC
14ª	Auditoria Logística - Introdução -  Dúvidas para a prova
15ª	Segundo Exercício

SISTEMAS E TÉCNICAS EM MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Disciplina: SISTEMAS E TÉCNICAS EM MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAMENTO Professor: Carlos Henrique Michels de Sant´Anna Obrigatória: SIM          Carga Horária Semestral: 60h              Eletiva: NÃO Número de Créditos: 04                               Período Indicado: 4º

EMENTA: Estudo dos conceitos de planejamento, operação e avaliação de sistemas de administração de armazenagem, avaliando capacidades e habilidades no entendimento e solução de diferentes problemas do dia-a-dia vinculados direta ou indiretamente à Gerência de Armazenagem, instrumentalizando para exercícios de suas tarefas rotineiras, tais como: racionalização de processos logísticos, busca pela melhoria da qualidade e produtividade das diferentes etapas de elaboração de produto e/ou prestação de um serviço além da necessária busca pela redução dos custos envolvidos. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: POZO, Hamilton. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. 3ª Ed. São Paulo: Atlas, 2004. BANZATO, Eduardo et alli. Atualidades na armazenagem. 1ª Ed. São Paulo: IMAM, 2003. FERREIRA, Paulo César P. Técnicas de armazenagem. 1ª Ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2000. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: DIAS, Marco Aurélio Pereira. Administração de Materiais: Princípios, Conceitos e Gestão. 5ª Ed. São Paulo: Atlas, 2005. BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. 1ª Ed. São Paulo: Saraiva, 2003. DORNIER, Philippe-Pierre et alli. Logística e operações globais. 1ª São Paulo: Atlas, 2000.

PLANEJAMENTO
Aulas	CONTEÚDO
1ª	Introdução - Matéria no contexto do curso
2ª	Princípios básicos e Fundamentais na Movimentação de Materiais
3ª	Apresentação de trabalho sobre os Princípios  - Embalagem
4ª	Embalagem - Fluxo, classificação, função e planejamento
5ª	Embalagem - Equipamentos de movimentação
6ª	Equipamentos de movimentação - continuação Dúvidas para a prova
7ª	Primeiro Exercício
8ª	Resolução da prova -  Armazenagem - Conceitos
9ª	4 razoes para estocagem -  Funções básicas da armazenagem  - Princípios da armazenagem
10ª	Recebimento e Expedição de mercadoria
11ª	Armazenagem - Estrutura de Distribuição
12ª	Tipos de Armazenagem e Operador logístico
13ª	Equipamentos de Armazenagem
14ª	Plant - layout - Dúvidas para a prova
15ª	Segundo Exercício

PESQUISA OPERACIONAL

Disciplina: PESQUISA OPERACIONAL Professor: Carlos Henrique Michels de Sant´Anna Obrigatória: SIM          Carga Horária Semestral: 60h              Eletiva: NÃO Número de Créditos: 04                               Período Indicado: 4º

EMENTA: Introdução a pesquisa operacional. Programação linear. Método Simplex. Dualidade e análise de sensibilidade. Problema de transporte e designação. . BIBLIOGRAFIA BÁSICA: ANDRADE, Eduardo Leopoldino de. Introdução a pesquisa operacional: métodos e modelos para análise de decisões. 4ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. CAIXETA FILHO, José Vicente. Pesquisa operacional: técnicas de otimização aplicadas a sistemas agroindustriais. 2ª ed. São Paulo: Atlas, 2004. MOREIRA, Daniel Augusto. Pesquisa operacional: curso introdutório. São Paulo: Thompson Pioneira, 2007. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: SILVA, Ermes Medeiros da; SILVA, Elio Medeiros da; GONÇALVES, Valter. Introdução a pesquisa operacional. São Paulo: Atlas, 2010, 2003.Porto Alegre: Bookman, 2006. CORRAR, Luiz J.; THEOPHILO, Carlos Renato. Pesquisa operacional. 2ª ed. São Paulo: Atlas, 2008. LACHTERMACHER, Gerson Pesquisa operacional na tomada de decisões. 4ª ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2009.

PLANEJAMENTO
Aulas	CONTEÚDO
1ª	Introdução - Matéria no contexto do curso
2ª	Revisão sobre modelagem
3ª	Simplex - Teoria e lista de exercícios
4ª	Resolução de lista de exercício
5ª	Uso de Excel e TORA para Simplex e PO
6ª	Problemas de Transporte e de Designação - Lista de Exercício - Dúvidas para a prova
7ª	Primeiro Exercício
8ª	Resolução e entrega da prova - Resolução da lista de exercício
9ª	Problemas de Designação - Método Húngaro  - lista de exercício
10ª	Resolução da lista de exercício -  Teoria da Decisão - Decisão sob certeza e risco
11ª	Teoria da Decisão - Decisão sob incerteza - Lista de exercício
12ª	Resolução da lista de exercício - Teoria dos Jogos
13ª	Teoria dos Jogos  - Lista de Exercício
14ª	Resolução da lista de exercício  - Introdução a teoria das filas - Dúvidas para a prova
15ª	Segundo Exercício